Scherer, K.C. et al. 2025. PRODUÇÃO DE BIOFILMES A PARTIR DE CULTURA SIMBIÓTICA DE BACTÉRIAS E LEVEDURAS – SCOBY – EM EUTERPE OLERACEA MART. (AÇAÍ). Revista de Geopolítica. 16, 4 (out. 2025), e774. DOI:https://doi.org/10.56238/revgeov16n4-093.