Zambrano, C.S.Z. et al. 2026. IMPLEMENTAÇÃO ANCESTRAL DE FARINHA DE AVEIA, MILHO E ARROZ NA ELABORAÇÃO DO PÃO. Revista de Geopolítica. 17, 2 (fev. 2026), e1630. DOI:https://doi.org/10.56238/revgeov17n2-108.