Scherer KC, Hurtado EKA, Cristal JL, et al. PRODUCCIÓN DE BIOFILM A PARTIR DE CULTIVO SIMBIÓTICO DE BACTERIAS Y LEVADURAS (SCOBY) EN EUTERPE OLERACEA MART. (AÇAÍ). RG. 2025;16(4):e774. doi:10.56238/revgeov16n4-093